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茶汤与茶水的区别

2020-10-17 19:13分类:茶叶知识 阅读:

 

喜欢喝茶的小伙伴们,一般都会将我国的众多茶类都尝个遍,然后再选择自己所喜欢的1-2款茶类长期坚持饮用,不同的茶叶有不同的冲泡方法,也因为不同的茶叶,等级不同,内质不同,色泽不同等等,会直接影响到冲泡出来的茶叶汤水与口感滋味,虽然新手茶友们不知道,但是资深茶友们,一般都会了解茶汤与茶水,也知道这两者是大有区别的哦!赶紧来看看。

茶汤与茶水的区别

浓度不同

大家要将茶汤与茶水两者区别开来,首先就要从浓度以及粘稠度去区分,因为茶汤具有更为粘稠,浓度更加大的意味,因此区别于茶汤的茶水,我们可以将其定义为比茶汤浓度更低,粘稠度没有那么高的饮料。

香气不同

闻一下茶汤与茶水两者的茶香味道,也会发现有所区别,因为茶汤的浓度高,而且加上粘稠度也高的特点,因此茶汤的茶香味道也会比茶水更加鲜活馥郁,反观茶水,茶香味道就会比较的淡薄并且不持久了。

口感不同

饮用茶汤之后,整个口腔以及喉咙大家会被绝佳的茶香味道占据,口感也会更加的持久回甘,但是,区别于茶汤的茶水,饮用口感可以用寡而无味来形容了,首先口感不刺激,也不鲜醇,只有淡淡一过的感觉。

功效不同

用优质的茶叶所冲泡出来的基本上为茶汤,优质的茶叶具有丰厚肥软的叶片特征,泡后这些内质释放非常彻底,因此饮用茶汤比饮用茶水的功效要强大全面得多,茶水中因为内质不丰富,所起到的作用自然更少。

通过以上的几大区别,大家是否也已经认清了茶汤与茶水这两者的不同点在哪里呢?若是大家已经清楚了,也觉得小编给大家讲解的内容有所帮助的话,大家也可以尽快分享出去,让更多人了解更多茶文化方面的知识呢!

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