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金银花凉茶怎么做 金银花凉茶的正确做法

2020-10-17 13:12分类:茶叶知识 阅读:

 

金银花凉茶历史悠久,自古以来就是适合夏日饮用的名茶,可以清热解毒,还能够祛暑解渴。金银花凉茶里面 含有大量的矿物质和维生素,对身体健康极为有利。市面上购买金银花凉茶含有太多的添加剂,不如学着自己做金银花凉茶。下面,我们来看看正确做金银花凉茶的方法。

金银花凉茶怎么做 金银花凉茶的正确做法

1、先要采摘金银花,最好在5-7月份才会在,这个世界的金银花最好,最适合用来做金银花凉茶。一般在早上9点-12点这个时间段采摘金银花最好,如果采摘时间太早,金银花上面有很多卤水,采摘台湾,金银花会萎缩。

2、在做金银花凉茶的过程中,要特别注意一点,那就是用来装金银花的容器最好是竹篮或者藤笼,不可以用塑料袋子或者布袋子之类的容器,这样会使金银花受潮,导致其中的有效成分受到破坏。

3、做金银花茶要先准备好茶胚,先将金银花和茶胚按照1:2的比例准备好,再将其平摊在干净的箱子里面,铺一层金银花,就放一层茶胚,最后再将容器密封。放置三个小时,再将茶胚都按出来,混合均匀,这样可以让金银花完全将茶胚的香气吸收过来。

4、接着,将金银花倒入到烤盘里面,放入烤箱里面用40度的温度将其烘干,若是没有烤箱,也可以放入到太阳下面晒干。待到金银花可以搓成粉末的时候,将其和吸香茶叶按1:10的比例配在一起。

做金银花凉茶的方法就给大家介绍到这里了,在用烤箱烘干的时候,要注意温度不宜太高。

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