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喝茶高手,挑茶杯都这些有讲究!

2020-10-17 16:37分类:茶具知识 阅读:

 

都说“好茶得配好器”。这个“器”,除了讲泡茶器具,当然也指喝茶器具,即品茗杯。品茗杯多样的造型,能带给我们不一样的喝茶感受,所以选对、选好品茗杯的款式十分必要。

今天我就来给大家介绍10款:

1.压手杯

压手杯在茶桌上最为常见。其杯口向外微撇,腹壁接近竖直,杯的深度略小于宽度,因此重心偏下。

用起来安稳妥帖,手指正巧可以搭在杯沿之下,十分称手。

小巧的外形,十分适饮工夫茶,如凤凰单丛武夷岩茶等。

2.铃铛杯

铃铛杯和压手杯十分相像,不过铃铛杯杯型更高,即杯的深度大于宽度,外形和铃铛相像。

铃铛杯的深底,更能聚集香气,适宜用来品饮香气细腻的茶,如普洱茶、白茶。

3.圆融杯

圆融在佛教用语中,指的是破除偏执,圆融贯通的意思。

圆融杯外形圆润,杯口微微内收,如同僧人化缘食饭的钵[bō]。杯子较有厚度,给人以稳重感。适合于滋味醇厚的茶,如熟普。

4.斗笠杯

杯口敞亮,形态为上宽下窄,外形如遮阳蔽雨的斗笠一般。

斗笠在田园诗歌、侠客影视剧中,十分常见。使用斗笠杯,能给人恬静、飘然物外的轻松感觉。

斗笠杯容量不大,散热能力强,是怕烫茶友的首选。

5.把手杯

有点类似咖啡杯,茶杯带有一个小把手,把手使得拿取更为便捷,防烫性能佳。

这类茶杯比较突破传统的茶杯造型,是为适应现代饮茶生活,而进行的一种创新尝试。

6.折腰杯

其名字,取自“不为五斗米折腰”的典故,有保持傲骨、不趋炎附势的寓意。

折腰杯杯型高度适中,腹部的弯折造型,既便利了拿取,也有聚味、聚香的超实用价值。

7.马蹄杯

因杯子倒扣时,形如马蹄,所以取名马蹄杯。又因杯子本身为平底,使用时十分稳当,有种一马平川的豪放感。

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