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广德黄金芽属于什么茶

2020-12-18 16:30分类:茶叶知识 阅读:

 

广德黄金芽属于绿茶,不经发酵,茶性偏寒,主产于安徽省广德市,其制作工艺为杀青、揉捻、干燥等,制成的干茶色、形、味俱佳,茶叶嫩鹅纯黄,外形条直显芽,汤色亮黄清澈,味道鲜爽回甘。

广德黄金芽属于绿茶,不经发酵,茶性偏寒,主产于安徽省广德市,其制作工艺为杀青、揉捻、干燥等,制成的干茶色、形、味俱佳,茶叶嫩鹅纯黄,外形条直显芽,汤色亮黄清澈,味道鲜爽回甘。

广德黄金芽是珍稀黄化茶树种质资源品种,是国内目前培育成的唯一黄色变异茶种。因其一年四季均为黄色,具有干茶亮黄、汤色明黄、叶底纯黄的特点,且滋味鲜爽而得名。

黄金芽自上世纪九十年代被发现以来,经过十余年的选育推广,目前已开始被市场广泛认可。

近几年来广受茶客好评,并口口相传的上品好茶,当属广德黄金芽。

有权威机构检测,普通茶氨基酸含量为3~4%,而白茶氨基酸含量为5~7%,而黄金芽氨基酸含量则高达9%。

由此可见,黄金芽的营养价值远超其他茶类,故而备受茶人喜爱,成为了当之无愧的茶中新贵。

据了解,广德市依托优越的地理区位和良好的生态环境,坚持走良种引领、生态发展、规模经营的发展道路,大力推进茶产业提质增效,持续做大做强“中国黄金芽第一县”金字招牌。

截至目前,广德黄金芽面积已达3.5万余亩,年产值10亿多元,种植面积、销售产值均居全国前列。

早在2018年,广德黄金芽就获评为国家地理标志商标。2017年以来,广德黄金芽参评“中茶杯”,多次荣获一等奖。

2018年,广德黄金芽成功注册地理标志证明商标。

2019年,广德被确定为安徽省特色农产品优势区“黄金芽特色产业+金融+科技”发展试点县。

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